とりせつ

※御注文決まられましたら呼んでください。
   人数に合わせて料理します。

※お酒一人2杯〜10杯でお願いします。

※お会計お席でお願いします。

※混雑時、お席2時間制です。

※基本的に1人で料理を作っております。
   お酒を楽しんでお待ち下さい。

※元々お酒好きな妊婦さんや授乳中の方は、飲
   める方と一緒であればOKです。

お酒

グラスワイン 各種 スタッフにお尋ね下さい

ボトルワイン(グラスワインよりお得です)

生ビール サッポロ

どぶビール

ぶどうビール

殿、秋鹿、生酛のどぶ(日本酒) 熱燗 or 常温

いいちこ(麦焼酎)

黒霧島(芋焼酎)

大和桜 進取(芋焼酎)

マルス3&7(ウイスキー)

ハイリキレモン(チューハイ)

ヨー子(ヨーグルト酒)

※カットレモン有り〼
その他、マール、ジン、etc

野菜

黒枝豆のピクルス

春野菜の水キムチ

キャロットラペ オレンジ風味

金時人参のポタージュ

ウフマヨほうれん

塩茹でスナップインゲン  マヨで

鱈とミモレットチーズのポテサラ

ミモレットチーズサラダ 蜂蜜ドレッシング

苺、金柑、生ハム、フェタチーズのサラダ

クレソン、新玉葱、レンズ豆のサラダ

島らっきょう ニンニクアンチョビディップ

菊芋の素揚げ

焼きそら豆

甘長唐辛子のフリット

フライドポテト(黒七味orケチャップ)

●春野菜と自家製ベーコンのグラタン

チーズ

パルミジャーノ

ミモレット

ゴーダ

ゴルゴンゾーラ

花畑牧場カマンベール

※盛り合わせもできます

いぶりがっこチーズ

他

手作りパン

ガーリックトースト

出汁オムレツ(浜名湖新物のりorチーズ)

レーズンバター

燻製ピスタチオ

乄のハヤシライス

魚

天然ブリの炙りカルパッチョ タプナード

赤海老の紹興酒漬け

わかさぎのフリット  フレッシュチーズディップ

しらす、新海苔、うすいえんどうのキッシュ

●カワハギのポワレ  肝バターソース

●ホタルイカと春菊のリゾット

肉

パテドカンパーニュ 丹波篠山黒豆入り

ハモンセラーノ(スペイン産豚生ハム)

ラムの生ハム

ホワイトアスパラベーコンエッグ

ピーマンのラム詰め

揚げ春巻きソーセージ

豚もつからあげ

●牛ランプステーキ

●鴨胸のロースト バルサミコソース

●ラムももの香草焼き

●ウサギ、ハマグリ、春野菜の煮込み

ラムの黒七味ソース焼きそば(九条ネギorパクチー)


●印・・・他のお料理よりもお時間かかります。
             お早めに!!